Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Rizzoli

Trattoria Italia. Itinerari Gastronomici

Trattoria Italia. Itinerari Gastronomici

Prezzo di listino €9,81 EUR
Prezzo di listino €10,90 EUR Prezzo scontato €9,81 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
CONDIZIONE: Come Nuovo
Rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi difetti di copertina

Sku: PZZLB19916
ISBN: 9788845078804
Titolo: Trattoria Italia. Itinerari Gastronomici
Autore: Vari
Editore: Rizzoli
Anno: 1999

La varietà è sicuramente la caratteristica più importante che distingue la cucina italiana. L'infinita molteplicità dei paesaggi naturali e culturali che l'Italia offre si riflette in una varietà di piatti che attingono alle risorse ambientali di ogni zona e alle diverse tradizioni storiche che caratterizzano ogni regione. Trattoria Italia è un tour nella cultura gastronomica italiana attraverso le ricette dei piatti regionali più tradizionali, i prodotti tipici, i consigli sui vini da accostare alle pietanze, i suggerimenti per scegliere trattorie o ristoranti. Un libro da leggere in cucina, per sperimentare a casa propria i gusti e i sapori di tutta Italia, e da portare in viaggio, come guida alle ricchezze gastronomiche del Paese.
Visualizza dettagli completi