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Gambero Rosso Grh

Giorgione. Le Origini

Giorgione. Le Origini

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Sku: PZZLB19940
ISBN: 9788866410638
Titolo: Giorgione. Le Origini
Autore: Giorgio Barchiesi
Editore: Gambero Rosso Grh
Anno: 2015
Pagine: 160
Formato: Rilegato

Secondo libro del noto volto del Gambero Rosso Channel, Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione. Dopo lo strepitoso successo del suo primo libro Giorgione - Orto e Cucina ecco arrivare Giorgione - Le Origini.
Un viaggio lungo la penisola, per ripercorrere i luoghi della memoria golosa di Giorgio Barchiesi, da Anzio, terra di origine della famiglia, a Trani, teatro di una parte della sua maturità. In mezzo ai due porti ci sono i monti, la Val Pusteria, territorio di amici e di affetti, legato a una figura quasi mitica nella formazione culinaria di Giorgione, la tata Marianna. E sul filo conduttore dei ricordi, ricette golosissime, consigli e dritte per godere a più non posso, sia ai fornelli che a tavola.
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