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Giunti Editore

Grandi Chef Piccoli Prezzi. Personaggi E Ricette, Cucina D'autore In Giusta Economia: Da Bottura A V

Grandi Chef Piccoli Prezzi. Personaggi E Ricette, Cucina D'autore In Giusta Economia: Da Bottura A V

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Sku: PZZLB20423
ISBN: 9788809787759
Titolo: Grandi Chef Piccoli Prezzi. Personaggi E Ricette, Cucina D'autore In Giusta Economia: Da Bottura A V
Autore: Elsa Mazzolini
Editore: Giunti Editore
Anno: 2013

Ventisette grandi Chef propongono al pubblico una serie di ricette accessibili a tutti sia come realizzazione sia come prezzo, a dimostrazione che il motto poca spesa, molta resa è applicabile anche alla cucina d'autore. Ma guai a chiamarle ricette low cost, consideratele invece un esempio di cucina democratica.
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