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Demetra
Il Cucchiaio Azzurro. Oltre 800 Ricette Di Mare E D'acqua Dolce Silvana Franco
Il Cucchiaio Azzurro. Oltre 800 Ricette Di Mare E D'acqua Dolce Silvana Franco
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Sku: PZZLB21084
ISBN: 9788844030780
Titolo: Il Cucchiaio Azzurro. Oltre 800 Ricette Di Mare E D'acqua Dolce
Autore: Silvana Franconeri
Editore: Demetra
Anno: 2005
Pagine: 544
Formato: Rilegato
Un'opera di cucina marinara in un formato praticissimo, da portare con sé anche in vacanza: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture, arrosti e tanta fantasia. La cucina di mare minuto per minuto, dalla scelta del pesce alla presentazione dei piatti, dai giusti abbinamenti con i vini e con le altre pietanze alla preparazione dei sorbetti da servire durante il pasto. Oltre 800 ricette della tradizione marinara italiana e una finestra aperta sui mari lontani.
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ISBN: 9788844030780
Titolo: Il Cucchiaio Azzurro. Oltre 800 Ricette Di Mare E D'acqua Dolce
Autore: Silvana Franconeri
Editore: Demetra
Anno: 2005
Pagine: 544
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Un'opera di cucina marinara in un formato praticissimo, da portare con sé anche in vacanza: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture, arrosti e tanta fantasia. La cucina di mare minuto per minuto, dalla scelta del pesce alla presentazione dei piatti, dai giusti abbinamenti con i vini e con le altre pietanze alla preparazione dei sorbetti da servire durante il pasto. Oltre 800 ricette della tradizione marinara italiana e una finestra aperta sui mari lontani.
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