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Terra Ferma Edizioni
Pordenone. Un Nuovo Sguardo
Pordenone. Un Nuovo Sguardo
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB2384
ISBN: 9788863221558
Titolo: Pordenone. Un Nuovo Sguardo
Autore: Giuseppe Barbieri
Editore: Terra Ferma Edizioni
Anno: 2012
Pagine: 160
Formato: Rilegato
Come può un genius loci rinascimentale come Pordenone, il pittore Antonio de' Sacchis noto con il nome della sua città d'origine, diventare chiave di lettura e interpretativa - storica, artistica, culturale, turistica, imprenditoriale, enogastronomica - di un intero territorio? Ce lo spiegano Caterina Furlan, storica dell'arte e grande conoscitrice dell'artista, e Giuseppe Barbieri, da anni impegnato nello studio dell'interdisciplinarità tra arte, multimedialità, marketing del territorio e, in questo caso curiosamente, addirittura tradizione e rivisitazione enogastronomica. Il volume si chiude infatti con una raccolta di progetti gastronomici e di 10 ricette realizzati da 5 rinomati chef internazionali.
Sku: PZZLB2384
ISBN: 9788863221558
Titolo: Pordenone. Un Nuovo Sguardo
Autore: Giuseppe Barbieri
Editore: Terra Ferma Edizioni
Anno: 2012
Pagine: 160
Formato: Rilegato
Come può un genius loci rinascimentale come Pordenone, il pittore Antonio de' Sacchis noto con il nome della sua città d'origine, diventare chiave di lettura e interpretativa - storica, artistica, culturale, turistica, imprenditoriale, enogastronomica - di un intero territorio? Ce lo spiegano Caterina Furlan, storica dell'arte e grande conoscitrice dell'artista, e Giuseppe Barbieri, da anni impegnato nello studio dell'interdisciplinarità tra arte, multimedialità, marketing del territorio e, in questo caso curiosamente, addirittura tradizione e rivisitazione enogastronomica. Il volume si chiude infatti con una raccolta di progetti gastronomici e di 10 ricette realizzati da 5 rinomati chef internazionali.
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