Di Olio In Olio Tutte Le Varietà Da Usare In Cucina Trenta Editore
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Sulla nostra tavola l'olio è insostituibile! In quanti però conoscono tutte le tipologie di oli vegetali adatte per condire, friggere e cucinare? Alla scoperta dell'olio di lino, di soia, di noci, di vinaccioli, (e molti altri), tra segreti di produzione, consigli e gustose ricette.
Sulla nostra tavola l'olio è insostituibile! In quanti però conoscono tutte le tipologie di oli vegetali adatte per condire, friggere e cucinare? Alla scoperta dell'olio di lino, di soia, di noci, di vinaccioli, (e molti altri), tra segreti di produzione, consigli e gustose ricette.