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Diomede Ivone La Modernizzazione Dell'agricoltura Nell'italia Postunitaria

Diomede Ivone La Modernizzazione Dell'agricoltura Nell'italia Postunitaria

Prezzo di listino €16,20 EUR
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CONDIZIONE: Come Nuovo
copertina con angoli rovinati, nessun segno all'internoLo studio ricostruisce il processo di modernizzazione dell'agricoltura dall'Unità all'inizio del Novecento, delineando il percorso che condusse proprietari e contadini a cedere, progressivamente, il passo a nuove figure dotate di competenze capaci di applicare le acquisizioni della nuova scienza agronomica, riformare il lavoro contadino, diffondere il moderno sapere agrario fatto di conoscenze delle tecniche di lavorazione e dei sistemi di coltivazione, al fine di conseguire una riconversione degli ordinamenti produttivi e aumentare, di conseguenza, la resa e la qualità dei prodotti.....
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