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Libreria Editrice Fiorentina

La Nepitella In 99 Gustose Ricette Felice La Rocca Libreria Editrice Fiorentin

La Nepitella In 99 Gustose Ricette Felice La Rocca Libreria Editrice Fiorentin

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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB41074
ISBN: 9788889264980
Titolo: La Nepitella In 99 Gustose Ricette
Autore: Felice La Rocca
Editore: Libreria Editrice Fiorentina
Anno: 1970
Pagine: 96

Il volume propone le ricette e descrive le caratteristiche botaniche, i sistemi di propagazione e coltura, gli usi tradizionali della nepitella o nipitella (nota anche come nebbeda, calaminta, mentuccia, erba gattaia, ecc.), una pianta aromatica officinale tipica del bacino del Mediterraneo, usata fin dall'antichità in medicina e cosmetica, come ornamento, ma soprattutto in cucina.
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