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Giunti Editore
Fusion. L'arcobaleno Multietnico Della Nuova Cucina
Fusion. L'arcobaleno Multietnico Della Nuova Cucina
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Rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi difetti di copertina (strappo retro copertia)
Sku: PZZLB43223
ISBN: 9788809043329
Titolo: Fusion. L'arcobaleno Multietnico Della Nuova Cucina
Autore: Rosalba Gioffre
Editore: Giunti Editore
Anno: 2005
Pagine: 92
Formato: Rilegato
Bruschetta di riso sushi, Baklava di catalogna, caprino e bacon, Suya, spiedini di manzo con arachidi e ginger, Dolmades di tonno, Tiramisù alle spezie, Plum cake al tè macha... Fusion, la cucina di fusione, scaturisce dal contatto fra culture gastronomiche diverse, crea nuovissime ricette in un arcobaleno di sapori e suggestioni da mondi lontani.
Rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi difetti di copertina (strappo retro copertia)
Sku: PZZLB43223
ISBN: 9788809043329
Titolo: Fusion. L'arcobaleno Multietnico Della Nuova Cucina
Autore: Rosalba Gioffre
Editore: Giunti Editore
Anno: 2005
Pagine: 92
Formato: Rilegato
Bruschetta di riso sushi, Baklava di catalogna, caprino e bacon, Suya, spiedini di manzo con arachidi e ginger, Dolmades di tonno, Tiramisù alle spezie, Plum cake al tè macha... Fusion, la cucina di fusione, scaturisce dal contatto fra culture gastronomiche diverse, crea nuovissime ricette in un arcobaleno di sapori e suggestioni da mondi lontani.
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