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Gribaudo
Friggitrice Ad Aria. Ricette D'autore, Dall'antipasto Al Dolce, Tutte Testate
Friggitrice Ad Aria. Ricette D'autore, Dall'antipasto Al Dolce, Tutte Testate
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB44041
ISBN: 9788858039427
Titolo: Friggitrice Ad Aria. Ricette D'autore, Dall'antipasto Al Dolce, Tutte Testate E Sperimentate. Ediz.
Autore: Rosella Errante
Editore: Gribaudo
Anno: 2022
Pagine: 180
Formato: Brossura
Ricette deliziose e croccanti, ma anche sane e sostenibili. Troppo bello per essere vero? No, se invece della frittura a immersione nell'olio si utilizza l'aria calda a 200 °C. Patate e crostini, cozze gratinate, formaggio in crosta, timballi, arrosti, biscotti, crostatine... Oltre 100 ricette d'autore, tutte testate e sperimentate, pensate per unire gusto, croccantezza e semplicità. E poi: come scegliere la friggitrice? Meglio a cestello o con sportello? Come pulirla? Qual è il condimento ideale? In un unico libro tutte le risposte che servono e, soprattutto, tutti i colori e i sapori per sfruttare davvero al meglio la friggitrice ad aria.
Sku: PZZLB44041
ISBN: 9788858039427
Titolo: Friggitrice Ad Aria. Ricette D'autore, Dall'antipasto Al Dolce, Tutte Testate E Sperimentate. Ediz.
Autore: Rosella Errante
Editore: Gribaudo
Anno: 2022
Pagine: 180
Formato: Brossura
Ricette deliziose e croccanti, ma anche sane e sostenibili. Troppo bello per essere vero? No, se invece della frittura a immersione nell'olio si utilizza l'aria calda a 200 °C. Patate e crostini, cozze gratinate, formaggio in crosta, timballi, arrosti, biscotti, crostatine... Oltre 100 ricette d'autore, tutte testate e sperimentate, pensate per unire gusto, croccantezza e semplicità. E poi: come scegliere la friggitrice? Meglio a cestello o con sportello? Come pulirla? Qual è il condimento ideale? In un unico libro tutte le risposte che servono e, soprattutto, tutti i colori e i sapori per sfruttare davvero al meglio la friggitrice ad aria.
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