Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

Mondadori

Cibo Di Strada Iaccarino Luca Mondadori 2013

Cibo Di Strada Iaccarino Luca Mondadori 2013

Prezzo di listino €5,31 EUR
Prezzo di listino €7,50 EUR Prezzo scontato €5,31 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
CONDIZIONE: Come Nuovo
Rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta difetti di copertina

Sku: PZZLB50995
ISBN: 9788837095093
Titolo: Cibo Di Strada
Autore: Iaccarino Luca
Editore: Mondadori
Anno: 2013
Pagine: 179
Formato: Brossura

Tutti lo vogliono, tutti lo chiedono: lo street food si sta prendendo la sua rivincita. Dopo anni di clandestinità, in tempi di crisi è tornato in voga il chiosco, da quello più spartano a quello di design del cuoco stellato. E allora pani ca' meusa, frittola, miasse, arancini, panini, lampredotto, trippe, crostini, farinata, panzerotti... Luca Iaccarino descrive i prodotti tipici di ogni regione d'Italia e propone una selezione dei posti più caratteristici dove gustarli, dopo averli tutti provati su strada. Una guida d'autore dove profumi, sapori e risparmio si uniscono a una grande vivacità di scrittura.
Visualizza dettagli completi