Andar Per Bacari. Ricette E Itinerari Tra Ombre E Cicchetti Monica Cesarato Ed

CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB61988
ISBN: 9788866438175
Titolo: Andar Per Bacari. Ricette E Itinerari Tra Ombre E Cicchetti
Autore: Monica Cesarato
Editore: Editoriale Programma
Anno: 2022
Pagine: 160
Formato: Brossura

Mangiare e bere bene a Venezia è un imperativo. Qui è impossibile non appagare l'appetito e placare la sete, perché laddove ti giri compare un bacaro pronto a soddisfare ogni desiderio. Ma in un labirinto di calli e canali è facile smarrirsi: ecco allora un libro che allo stesso tempo è guida e ricettario, che vi condurrà alla scoperta dei cicchetti della tradizione, tra una sarda in saor e un folpetto in umido, e dei bacari più autentici, nascosti in mezzo ai sestieri della città. Questa è una Venezia da gustare con gli occhi e con il palato, da vivere attraverso un tour enogastronomico assolutamente imperdibile.