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De Vecchi
Erbe Selvatiche. Riconoscimento. Raccolta. Usi Gastronomici Franco Lodini De V
Erbe Selvatiche. Riconoscimento. Raccolta. Usi Gastronomici Franco Lodini De V
Prezzo di listino
€23,75 EUR
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB86977
ISBN: 9788841252918
Titolo: Erbe Selvatiche. Riconoscimento. Raccolta. Usi Gastronomici
Autore: Franco Lodini
Editore: De Vecchi
Anno: 2024
Pagine: 208
Formato: Rilegato
Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale Piccolo trattato sulla misticanza per imparare a combinarle sia cotte che crude.
Sku: PZZLB86977
ISBN: 9788841252918
Titolo: Erbe Selvatiche. Riconoscimento. Raccolta. Usi Gastronomici
Autore: Franco Lodini
Editore: De Vecchi
Anno: 2024
Pagine: 208
Formato: Rilegato
Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale Piccolo trattato sulla misticanza per imparare a combinarle sia cotte che crude.
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