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Mondadori Electa
Naturalmente. La Mia Pasticceria Per Tutti Damiano Carrara Mondadori Electa 20
Naturalmente. La Mia Pasticceria Per Tutti Damiano Carrara Mondadori Electa 20
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB89843
ISBN: 9788891840530
Titolo: Naturalmente. La Mia Pasticceria Per Tutti
Autore: Damiano Carrara
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2024
Pagine: 224
Formato: Rilegato
Il nuovo libro di Damiano Carrara è un ricettario di pasticceria moderna alla portata di tutti, che raccoglie gli ingredienti e i procedimenti per preparare dolci, fritti e lievitati senza rinunciare al piacere, ai sapori e alle consistenze, con un’attenzione particolare al tema del “gluten free”. All’interno, infatti, troverete ricette semplici con preziosi consigli su farine, amidi, addensanti e lieviti consentiti.
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ISBN: 9788891840530
Titolo: Naturalmente. La Mia Pasticceria Per Tutti
Autore: Damiano Carrara
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2024
Pagine: 224
Formato: Rilegato
Il nuovo libro di Damiano Carrara è un ricettario di pasticceria moderna alla portata di tutti, che raccoglie gli ingredienti e i procedimenti per preparare dolci, fritti e lievitati senza rinunciare al piacere, ai sapori e alle consistenze, con un’attenzione particolare al tema del “gluten free”. All’interno, infatti, troverete ricette semplici con preziosi consigli su farine, amidi, addensanti e lieviti consentiti.
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