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Gribaudo
Dietro La Lasagna. Ricette Da Gustare Strato Dopo Strato E Tante Idee Per Sals
Dietro La Lasagna. Ricette Da Gustare Strato Dopo Strato E Tante Idee Per Sals
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CONDIZIONE: Nuovo
Sku: PZZLB90756
ISBN: 9788858015865
Titolo: Dietro La Lasagna. Ricette Da Gustare Strato Dopo Strato E Tante Idee Per Salse, Vellutate E Paste A
Autore: Alessandra Gennaro
Editore: Gribaudo
Anno: 2016
Pagine: 159
Formato: Brossura
Farina o semola, uova e acqua (Sale e olio? Le sfogline dicono guai al mondo! e noi obbediamo.): vi basteranno pochi ingredienti e l'attrezzatura necessaria per imparare a fare la sfoglia, stenderla (rigorosamente con il matterello!), tagliarla e poi cuocerla... a quel punto non vi resterà che comporre la lasagna e infornarla. E gli avanzi? Troverete trucchi per gustare e conservare i cugini di lasagna. Più di 50 preparazioni di lasagne che sapranno accontentare davvero tutti i gusti... con ricette in 10 minuti, ricette senza e poi varianti di besciamella e vellutate e tante idee di pasta al forno, anche veloci da realizzare.
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ISBN: 9788858015865
Titolo: Dietro La Lasagna. Ricette Da Gustare Strato Dopo Strato E Tante Idee Per Salse, Vellutate E Paste A
Autore: Alessandra Gennaro
Editore: Gribaudo
Anno: 2016
Pagine: 159
Formato: Brossura
Farina o semola, uova e acqua (Sale e olio? Le sfogline dicono guai al mondo! e noi obbediamo.): vi basteranno pochi ingredienti e l'attrezzatura necessaria per imparare a fare la sfoglia, stenderla (rigorosamente con il matterello!), tagliarla e poi cuocerla... a quel punto non vi resterà che comporre la lasagna e infornarla. E gli avanzi? Troverete trucchi per gustare e conservare i cugini di lasagna. Più di 50 preparazioni di lasagne che sapranno accontentare davvero tutti i gusti... con ricette in 10 minuti, ricette senza e poi varianti di besciamella e vellutate e tante idee di pasta al forno, anche veloci da realizzare.
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