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L'ippocampo

Il Grande Manuale Della Cucina Giapponese Sachiyo Harada L'ippocampo 2024

Il Grande Manuale Della Cucina Giapponese Sachiyo Harada L'ippocampo 2024

Prezzo di listino €28,40 EUR
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CONDIZIONE: Nuovo


Sku: PZZLB95888
ISBN: 9788867229086
Titolo: Il Grande Manuale Della Cucina Giapponese
Autore: Sachiyo Harada
Editore: L'ippocampo
Anno: 2024
Pagine: 288
Formato: Rilegato

Nella collana best seller dei Grandi manuali arriva finalmente un volume tutto dedicato alla cucina del Sol Levante, firmato da Sachiyo Harada, già autrice del volume Ramen e altri brodi giapponesi (L’ippocampo 2021). 100 ricette dolci e salate per imparare a cucinare piatti belli, sani e succulenti. Gyoza, yakitori, ramen, riso al curry, tonkatsu, okonomiyaki, futomaki, dorayaki, roll cake al tè matcha...
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