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Mondadori Electa

L'arte Del Buon Mangiare. Il Meglio Della Mia Cucina Stefano Barbato Mondadori

L'arte Del Buon Mangiare. Il Meglio Della Mia Cucina Stefano Barbato Mondadori

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Sku: PZZLB97276
ISBN: 9788891841957
Titolo: L'arte Del Buon Mangiare. Il Meglio Della Mia Cucina
Autore: Stefano Barbato
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2024
Pagine: 256
Formato: Brossura

La cucina per me è un'arte, una passione e, soprattutto, un modo per connettermi con le persone e le tradizioni. Dall'esperienza di uno degli chef italiani più popolari nel mondo e sul web, un volume di ricette per ogni occasione: dalle ricorrenze alle cene speciali, dai pranzi in famiglia alla cucina di tutti i giorni. Questo libro però non è solo un ricettario, è anche un corso accelerato di cucina nel quale Stefano Barbato illustra le tecniche di base, svela trucchi e segreti da utilizzare nella preparazione dei piatti e trasmette le varie influenze e conoscenze professionali maturate negli anni.
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